Вывезла первая партия омаров, размноженных в Синьцзяне

Мальки Восточноевропейских омаров, отправляемые в провинции Чжэцзян, Цзянсу и другие места. Фото предоставлено Синьцзянским сельскохозяйственным университетом

22 января — Несколько дней назад на одном поле для разведения омаров в городе Жуйань провинции Чжэцзян поселилась партия “новых гостей”, которые очень похожи на речных раков – мальки Восточноевропейских омаров Груси (далее омары), эту партию мальков омаров перевезли из Синьцзяна, с ними будет проводить исследование разведения опытным путем на юге в зиме, знаменуя собой то, что индустрия по разведению Восточноевропейских омаров Груси Синьцзяна сделала первый шаг в “размножение на севере и разведение на юге”.

На этот раз в общей сложности более 1 600 мальков омаров были отправлены в провинции Чжэцзян, Цзянсу и другие южные провинции и города, а также проводится испытание по разведению на солонцово-солончаковом поле. Если разведение опытным путем пройдет успешно, в конце этого года мальки омаров, инкубирующие в местности Синьцзяна, будут проданы в больших количествах на юг Китая и районы южного Синьцзяна, что действительно реализует цель индустрии по разведению омаров Синьцзяна “опирания на Синьцзян, научно-технического ориентирования, размножения на севере и разведения на юге, направления к востоку и к западу”.

В 2023 году команда Ли Биня из Синьцзянского сельскохозяйственного университета обнаружила Восточноевропейских омаров Груси в пределах Синьцзяна бассейна реки Иртыш. По оценке группы специалистов, это первое обнаружение естественного распределения Восточноевропейских омаров в Китае, что восполняло пустые места в распределении омаров в естественных реках Синьцзяна. Результаты исследования показывают, что омары любят расти в холодноводной среде, очень хорошо адаптируются к естественному климату уезда Зимунай. Их размер большой, мясная продуктивность высокая, мяса свежие и сочные, что имеет возможность развить в высококачественные ресурсы зародышевой плазмы в Китае.

Наибольшая длина мальков Восточноевропейских омаров Груси, разведенных в Синьцзяне, достигает около 10 см. Фото предоставлено Синьцзянским сельскохозяйственным университетом

С этого года уезд Зимунай принимает продвижение индустрию по разведению омаров в качестве создания новой точки роста для возрождения деревень и организовал ООО Ледниковую биотехнологическую компанию Цзянюй на проведение разведения и размножения омаров опытным путем, что получило начальные результаты. Синьцзянский сельскохозяйственный университет и данная компания совместно зарегистрировали и создали “Синьцзянский исследовательский центр индустрии по разведению ледниковых омаров”, сформировали первую в Китае “команду по технологическим инновациям в индустрии по разведению ледниковых омаров”, провели исследования в области искусственного размножения, экологической среды разведения, профилактики и контроли фитофторы омаров и т. д., а также совершили прорывы.

Как холодноводные раки, температура воды разведения омаров должна поддерживаться между 15-19 ℃, предварительные экспериментальные результаты команды исследования и разработки показывают, что с помощью искусственного контроля температуры, цикл размножения омаров перенесен с мая на январь, можно надеяться, что осуществляется производство два раза в год в среде искусственного разведения.

15 января 2024 года члены Синьцзянской команды по технологическим инновациям в индустрии по разведению ледниковых омаров ловят мальков раков на базе искусственного разведения Восточноевропейских омаров Груси в уезде Зимунай. Фото предоставлено Синьцзянским сельскохозяйственным университетом

Что такое “размножение на севере и разведение на юге”? Ли Бинь объяснил, что так называемое “размножение на севере и разведение на юге” придумалось именно на основе полного использования такой особенности, как омар растет в холодной воде. На данном этапе все сорта раков, разведенных на юге Китая и в районах южного Синьцзяна, представляют собой теплых тропических раков. В мае каждого года мальки начинают впускаться в воду и разводиться, а в октябре сосредоточено ловятся и поставляются на рынки. После октября наступает пустой период более полугода для разведения, и продажи омаров как раз в тот период, когда была “нехватка раков” на юге зимой. Эти омары могут разводиться через зиму до мая следующего года.

“По нашему прогнозу, мальки раков, инкубировавшие в мае, смогут вырасти до более чем 3 см к октябрю, а рыночная цена составит более 5 юаней, и перспективы очень многообещающие.” Ли Бинь сказал, что в условиях искусственного разведения средний вес раков в год может достигать более 200 граммов, путем контроля температуры и кормления кормом может быть увеличен вес одиночного. Отправление мальков раков на юг на этот раз именно для того, чтобы подтвердить на месте научность “размножения на севере и разведения на юге”.

Чтобы способствовать развитию индустрии по разведению омаров, уезд Зимунай Синьцзяна сотрудничает с предприятиями и университетами в Синьцзяне и за его пределами, чтобы содействовать разведению ледниковых омаров в данной местности путем интеграции производства, обучения, исследований и применения. В этом году данный уезд также будет инвестировать 30 миллионов юаней в строительство базы для искусственного разведения ледниковых омаров Синьцзяна в соответствии со стандартами строительства элитной фермы, а также осуществлять защиту ресурсов зародышевой плазмы этого эндемичного вида в Синьцзяне на основе искусственного размножения омаров. После того, как в конце года будет завершено строительство базы искусственного размножения, которая сможет ежегодно инкубировать 5 миллионов мальков омаров, а объем продаж превысит 15 миллионов юаней. Корреспондент Чжао Сия

(

Подписывайтесь на нас в Google News